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Receta de Panini de Pollo y Pesto en Sanduchera 4 en 1 Kalorik

¡Disfruta de un delicioso panini hecho en casa con tu Sanduchera 4 en 1 de Kalorik! Esta receta es rápida, sabrosa y perfecta para cualquier comida.

Ingredientes:

  • 2 panes ciabatta o pan de tu elección
  • 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • 2 cucharadas de pesto (puede ser comprado o casero)
  • 1/4 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/4 taza de tomates secos al sol, picados
  • 1 puñado de hojas frescas de albahaca
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva para engrasar

Instrucciones:

  1. Preparar los Ingredientes: En un tazón, mezcla el pollo desmenuzado con el pesto. Agrega los tomates secos y mezcla bien. Salpica con sal y pimienta al gusto.
  2. Montar el Panini: Corta el pan ciabatta por la mitad. Sobre una de las mitades, coloca una capa de mezcla de pollo y pesto. Agrega el queso mozzarella y algunas hojas de albahaca fresca. Cubre con la otra mitad del pan.
  3. Precalentar la Sanduchera: Enciende la Sanduchera 4 en 1 de Kalorik y selecciona la opción de grill o panini. Deja que se caliente mientras preparas los sándwiches.
  4. Cocinar el Panini: Unta ligeramente el exterior del pan con aceite de oliva para obtener una textura crujiente. Coloca el panini en la sanduchera caliente y cierra la tapa. Cocina durante aproximadamente 3-5 minutos, o hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido.
  5. Servir: Retira el panini de la sanduchera y córtalo en mitades. Sirve caliente y disfruta.

Consejo: Para un toque extra de sabor, puedes añadir rodajas de aguacate o una pizca de queso parmesano rallado antes de cocinar.

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